先日テレビで


最近玉ねぎの値段が異常に高いですよね
逆に、今お買い得な野菜ってないんですか？


という質問がされていました。


思わずテレビに前のめりになりがら聞いた答えは


じゃがいもでした



じゃがいも安いんだぁ。。。
そんなことを考えながらスーパーのじゃがいもコーナーへふらふら。


あまり普段じゃがいもの値段ってそこまで意識したことなかったから
安いのかよくわからなかったけど
テレビを信じて買ってきました（笑）

これで250円。。。(ﾟ∀ﾟ)


。。。安いはず！





そして、安いと信じて作った料理は
私の大好きな肉じゃが＼(^o^)／
昨日作りました


サヤエンドウなしなので見た目地味に…



ちなみに私は牛肉より豚肉の肉じゃがのほうが好きなので豚肉で作っています！
旦那は牛肉派なんだけど。。。牛肉は高いから滅多に作らない
それでも文句言わずに食べてくれるから感謝です(*´∇｀*)




そして昨日の肉じゃが、
少し多めに作りました！



理由は
今日の夕飯のため…




それは、肉じゃがを使って
リメイク カレーを作りたかったから＼(^o^)／



材料、同じなのでね(笑)
肉じゃがの残りを、汁ももちろんそのまま鍋に入れまして、水を足し、カレールーを入れて、味を整えるだけで完成するので本っ当に楽ちん。
完全に手抜きだけど(^^)


それでも美味しいからいいんです！
肉じゃがの旨味が加わったカレーは
いつもと一味違いますよ(*⁰▿⁰*)笑



具材が肉じゃがの残りなので
野菜に火が通るまで煮込んだりもしなくていいから、光熱費も浮きます！
時短＆節約の一石二鳥です



※肉じゃがの味付けが濃い目だと、カレーもいつもより濃い味付けになるので、肉じゃがの入れる汁を少し減らしてみたりと上手に調整してください






肉じゃが作るときは
是非少し多めに作ってリメイク料理に挑戦してみてください(^^)
潰してコロッケにしても美味しいですよ(*´꒳`*)


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