皆さん
「しらす」
買いますか???
私は、あまり買わないほうでした
でも今は
ちょくちょく買っています
色々な料理に使えるし、
カルシウム豊富で健康に良い◎
今日はそんな
しらすご飯をご紹介(^^)
こちらです。
手順
①炊き立てご飯をお茶碗へ
②好きなだけしらすを乗せる
③ネギを乗せる
④エキストラバージンオリーブオイルを適量かける
物足りない味だったら
少し醤油かけても良いかも(^^)
この、オリーブオイルが重要
しらすご飯が
上品な味に変身します
これに
お吸い物や天ぷらがあれば
気分は高級料亭。。。 (言い過ぎ)
まぁ、大袈裟に言いましたが
ちょっと新鮮な感じで美味しいので
我が家では
ちょくちょく食卓に登場してます(^^)
お手頃だし、簡単なので
興味ある方、是非お試しあれ〜╰(*´︶`*)╯♡
ちなみに私が買うのは
半額品を見つけた時がほとんど(笑)
人気ないのか、日持ちがしないからなのか
よく半額品に出会えます
半額しらすは日持ちしないので
買ってすぐ冷凍してます
解凍すると水っぽいので、水分をよく拭き取るか、軽くフライパンで炒めてから使用してます(*´-`)
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