今日の夕飯は
ホットプレートでペッパーランチ風
でも牛肉は高いので
豚肉で代用してみました(*´꒳`*)
100g 90円の特売豚こま。
見た目…どうでしょう
牛肉じゃない時点でペッパーランチさんとは
別物になっていますが
気分だけでもそれっぽく！！
(笑)ご飯を真ん中に、周りに下味つけた豚肉
上からコーンとネギ散らして
あとは混ぜながら焼いて
途中、醤油やオイスターソース、焼き肉のタレその他などなど調味料かけ回して、焼き上げれば完成٩(^‿^)۶
ホットプレート使うと
お店みたいな気分になれてちよっと楽しい
簡単で美味しかったです！
旦那くんからも
リピートリクエストいただきました(*^◯^*)
次は牛肉でやってみたいかな
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