先週末
去年のふるさと納税分の返礼品が届きました







桃です

去年の年末申し込みして、
桃の時期になったら届く予定となっていたもの。
先週末ようやく届きました(^^)



大好きな桃が12個も(*´∇｀*)




でも、夫婦二人だけでは食べきれないので
(食べ切る前に腐り始めそうだったので…)

早めにお裾分けすることに！
最近採れすぎて消費に困っている
きゅうりとピーマンも一緒にお裾分けしてきました(笑)



立派に育ったきゅうり。すこし傷あり。



最近は
サラダ、浅漬け、佃煮にしたりと
せっせと毎日消費中です。


きゅうりの佃煮って知ってますか？？
初めて知ったときは
きゅうりで佃煮？Σ('◉⌓◉’)
って驚きましたが、
レシピ見て作ったら美味しくて
夏になると毎年作って食べています(^^)
知らない方がいらっしゃれば試しに作ってみてください(^^)




私も旦那も
お漬物やキムチ等が好きなので
スーパーでいつも購入していましたが
ここ数週間は
自家製のきゅうりレシピオンパレードで
ご無沙汰気味。
家計的には嬉しいけど、久々にたくあんとか、キムチが食べたい(^^)


さすがにきゅうりは天ぷらにできないし(笑)
なかなか消費に困ります(^_^;)


お裾分けして少し減りました！
貰ってくれた方々、ありがとうございます





ちなみに桃は普通に食べたり
ジャムにもしました



小瓶3個分


桃は美味しいけど
痛むのが早いので…
ジャムにしたら
しばらくはトーストやヨーグルトにかけて
楽しめます(*^_^*)


きっと今年のふるさと納税でも桃を頼んで、
来年の今頃は
また桃を堪能してるはず(о´∀`о)
旦那のおかげでふるさと納税できているので
旦那に感謝です



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