スーパーで購入した豆苗。
切った後の根の部分を
タッパーに入れて少しの水につけて
水耕栽培すると
こうなります(約2週間後)
今回もよく育ってくれました*\(^o^)/*
ハサミや包丁で切って
収穫しました(^^)笑
本来、サラダとか生でも食べられる豆苗ですが
自宅で水耕栽培した豆苗は
衛生面?の問題もあるので
加熱して食べるのが良いらしいです
私は
お味噌やスープ、お鍋
卵焼きに刻んで入れたりと
なんにでも使います(笑)
水を毎日取り換えて
日当たりの良い場所に置いておくだけ
肥料とかなくても育ってくれるので
豆苗買った時はやってみてください〜(^^)
スーパーで100円前後で売ってますが
2回分食べられると思うとお買い得です
いつもありがとうございます
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コメント
コメント一覧 (6)
2週間後、うまいこと再生しましたね。
自宅で水耕栽培した豆苗は
衛生上、生で食べず加熱した方がいいんですね。
↑↑それは知らなかったです。
豆苗育てていましたが、
自分で育てたのも当然、生で食べてましたよ。
豆苗再生栽培、何度も出来ればいいけど、
3回目ぐらいまでしかいけなかった記憶です。
4回目はダメになった記憶です。
yuzutama219
がしました
私も豆苗は必ず2度収穫します^ ^
見た目も楽しいし、お買い得ですよね♪
yuzutama219
がしました
yuzutama219
がしました