買い物に行ったら
春巻きの皮が10枚入りで

まさかの
40円


普段200円以上する商品しか
見たことなかったから
安くて嬉しい



とはならず



なんでこんなに安いの⁉︎怖っっっΣ（ﾟдﾟlll）



でした(笑)



メーカーみたら国産
賞味期限は数日。。。


ちょっとだけ悩んで

とりあえず購入してみることにしました(^^)



安い春巻の皮で気が動転して(笑)


肝心の具材のこと
何も考えずに帰宅。



そして気づく



ひき肉がないじゃないかと…


豚肉切り落としがあるので
フードプロセッサーでミンチにして
自家製ひき肉にしてもよかったんですが


この際、
肉なしで作ろうと思い



お肉の代わりにツナ缶！
あと刻んだキャベツともやし、
チーズ少し入れて巻きました！



キャベツ入りの春巻は
ネットレシピにもたくさんあったので
大丈夫と確信🙆‍♀️


問題はもやし…
水分凄いから、皮で巻くとはいえ
油で揚げるの怖かったですが
大丈夫でした*\(^o^)/*


キャベツと一緒に炒めて
少し水分飛ばしてから包んでます


味付けは
オイスターソースとか塩胡椒、
胡麻油、醤油、マヨネーズなどなどです


ツナといえばマヨネーズですよね




揚げたての写真撮り忘れました

翌日の朝食となった残り物をパシャリ…
IMG_3274


肉なし&キャベツともやしたっぷりなので
安く仕上がりました〜

ツナマヨとチーズの相性は良いですね✨
また春巻きの皮が買えたら
作りたいと思いました(*^_^*)



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