最近YouTubeで流行っているらしい
暗殺者のパスタ
という
物騒な名前のパスタ(笑)
なんでこんな名前なのかわかりませんが
美味しいし、
フライパン１つで
パスタができて人気らしい。
気になったので
一人ランチで作ってみましたー！( ´ ▽ ` )
結論から言いますと
失敗しました
茹ですぎて麺がフニャフニャ。。。
作り方は
フライパンでトマトソースを作り
そこに乾麺を投入
少しずつソースをかけて
麺を柔らかくし、フライパンに押し付けながら
パスタを焦がす。
良い焦げ加減になったら
分量の水を入れて水分がなくなるまで
茹でて完成らしい。
大量のお湯で茹でなくていいし
洗い物も少ない
って思っていたけど…
焦がすまでが時間かかる
そして、分量通りの水を入れて茹でたけど
火加減が弱かったらしく
なかなか水分がなくならずに
茹で時間が長くなってしまい
麺がヘニャヘニャになってしまいました
水っぽくて…
あまり美味しくない結果に…
苦し紛れに
粉チーズかけていただきました(^^)
成功すると
味はもちろん
麺のおこげが美味しい！！
と絶賛する方も多く
人気レシピらしいです(^^)
気になる方は是非調べて
作ってみてください
私は
またリベンジする予定です
次こそは…！(笑)
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コメント
コメント一覧 (3)
物騒なネーミングが凄いですね！
乾麺をフライパンに直接投下し、洗い物が減って楽そうな印象もあるものの、火加減とか色々、難しそうな感じで、とても私には作れそうにありません。
私、スパゲッティの麺は、たいてい電子レンジで茹でてます。
「暗殺者のパスタ」は、お焦げとかの作り加減もなんか難しそうですね。
yuzutama219
が
しました
やってみます😄
yuzutama219
が
しました