ある日の夕食


結構前の写真なので
まだお茶碗が古いですね…


更新しようと思う記事が溜まっており
バラバラなので
古い記事が出尽くすまでは
しばらく
古いお茶碗だったり
新しいお茶碗だったりします


IMG_4292

写真切れ気味だけど…
焼き魚定食です


ご飯、お味噌汁
焼き魚
肉じゃが
しいたけ醤油焼き
豆腐のキムチ乗せ
野菜盛り合わせ



焼き魚は20%オフに値引きされてたのを購入して
冷凍保存しておいたもの。
半額ではなかったけど
たまには魚も食べたいので
20%オフでも購入します(^^)



しいたけがなんと6個で50円。
見切り品とは書いてなかったし
大量に積まれて置いてあったので
セール品だったのかな??

4個焼いて、
残り2個は翌日のお味噌汁に入れました。
すでに1個旦那に食べられた後の写真です…



お味噌汁は豆腐なんですが
豆腐の賞味期限がこの日までだったので
少しだけ残った豆腐に
キムチ乗せて冷奴で食べました(^^)



肉じゃがのお肉
我が家は豚肉です♪
私が牛肉より豚肉の方が好きなのと
豚の方が安いので(笑)


じゃがいもは祖父からの貰い物。
豚肉はふるさと納税返礼品です



今回は夕飯作る時間があまりなく
肉じゃがは
時短レシピの電子レンジで作るのを参考に
作ってみました

やっぱり
じっくりコトコトお鍋で煮た
肉じゃがの方が柔らかく
中まで味が染み込んでいて美味しいと思ったけど
時短なお手軽さを考えると
納得の美味しさでした(*^ω^*)



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