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先日アスパラをいただいたので
茹でて、マヨネーズつけて食べてました。
そしたら旦那が
アスパラとベーコンのパスタが食べたいと。
じゃあ、週末ランチで作ろうか
なんて提案したら
明日、早めに仕事上がるから俺が作る！
と言うので
夕飯にパスタ
スープでもと思って
アサリなしのクラムチャウダー作りました。
貝の入ってないクラムチャウダーって
ただのシチュー？
なんて思いながらも野菜のみで。
玉ねぎ、にんじん、しめじ、ほうれん草入れました。
スーパーでみたら
冷凍あさり、全部中国産だったんですよ
そこそこ値段もするし
それなら無しでもいいかなって(笑)
そして出来上がった夕飯。
サラダはなんか粉チーズかかってます。
あと、株主優待でいただいた
アーモンドクラッシュもかけてて
ちょっとおしゃれ(笑)
美味しかったです(^^)
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コメント
コメント一覧 (2)
アスパラは頂き物なんですね。家庭菜園の収穫物でしょうかね。
添えたスープは、アサリ無しのクラムチャウダーなんですね。
スーパーの冷凍アサリに気に入った物が無かったので、無しにしたんですね。
うちの近隣にしてもロクなアサリが無いです。冷凍も生も。
だからアサリはめったに食べられないのです。
サラダに粉チーズやアーモンドクラッシュなど
カフェ風ですね。
yuzutama219
が
しました