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ある日の夕飯をご紹介。
ごはん
厚揚げとブロッコリーのお味噌汁
鶏と茄子のみぞれ煮
切り干し大根
卵焼き、納豆、キムチ
全体的に和風献立になりました(^^)
ブロッコリーは冷凍庫から発掘、
茎の部分多め(笑)
ブロッコリーの茎も捨てずに食べてます
周りの硬い部分は切り落としてから
薄めにスライスして茹でると美味しいです✨
そして
たまには細かい材料費載せてみる(^^)
材料費
鶏胸肉240g 156円(100g65円)
ナス2本 102円(5本入259円)
大根1/6本 33円(1本198円)
小ネギ(見切り品100円) 10円くらい?
卵2個 35円
キムチ 20円?
切り干し大根 20円(1袋88円くらいの)
厚揚げ 50円 (1袋2個入100円)
ブロッコリー 20円(1個98円※野菜直売所)
納豆 18円(タレ、からしなしの激安品)
多分だいたいだけど
460円くらいです(ご飯代含まず)
みぞれ煮は1/3くらい残ったので
翌日食べました(^^)
納豆、卵はできるだけ毎日食べるようにしているので
食卓への登場回数かなり多いです!
卵焼きは私の大好物😊
ちなみに納豆は夜食べた方が健康に良いと
聞いたので夕飯の時ばかり出してます。
納豆のおかげで副菜少なくても
1品多く感じるので助かります、安いし(笑)
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コメント
コメント一覧 (4)
厚揚げ豆腐、私も良く使います。
そして夜納豆も一緒だ~(^^♪
yuzutama219
がしました
薄めにスライスしてれば、柔らかく茹でられそうですね。
細かい材料費ですか…
料理は全部使わないから材料費の計算も大変ですね。
大根は6分の1に割らないといけないし、
小ネギは、10分の1くらい使用したんですね。
キムチ20円って…(^^;。
納豆がお値打ちですね。
納豆は夜の方は健康にいいという話があるんですね。
副菜にもなりますね。
yuzutama219
がしました