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今日は旦那が飲み会で不在
夕飯作りしなくていいので
夕飯の代わりに
食べたくなったクッキー作ってました(^^)
卵なしのバタークッキー✨

材料は
バター、粉砂糖、薄力粉のみ。
粉砂糖って書いてあったけど
我が家にない!
いつもならそのままグラニュー糖入れてしまう所
気が向いたので
グラニュー糖をミキサーですりつぶし
自家製粉砂糖に(^^)
粉砂糖、買わなくてもこれで全然大丈夫🙆♀️
粉砂糖で作ったから表面綺麗に焼けました
少量で作ったから
材料費は100円以下です😊
美味しい🤤
夕飯は1人なので作る気力なく
2週間くらい前に夕飯で作った
海南鶏飯の残りを冷凍したものをレンチン🙌
おまけでブロッコリーも。

これじゃ足りないから
後で冷凍肉まん追加
1人ご飯なんてこんなもんです(笑)
飲み会いいなぁ。。。
子供寝たら
金曜ロードショーでもみよう
寝てくれれば😢
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コメント
コメント一覧 (2)
今回、たまごなしのレシピを選んだのは、
玉子にアレルギーがあるわけではないですよね?
いままで料理に卵出ていた気がします。
ミキサーで粉糖できるんですね。
ミ「ル」サーの方ではなく…(?_?)
乾燥食品を粉末状に加工する食品ミルがミルサーで、
ミキサーだと液体にする方で、そう細かいものができるか
ふと、疑問なのです。
ブロッコリーと鶏肉はダイエット食のイメージです。
ヘルシーそうですね。
yuzutama219
が
しました